Miel artesanal de México
Miel artesanal mexicana de cosecha selecta, creada para hoteles boutique, restaurantes, gifting corporativo y experiencias gastronómicas que merecen recordarse.
Sobre ApisVI
ApisVI trabaja directamente con apicultores mexicanos para llevar a tu mesa miel cruda, con origen verificable y calidad gastronómica. Cada lote se rastrea desde la colmena hasta el frasco — la trazabilidad es nuestra firma silenciosa.
4
Variedades de origen
100%
Cosecha directa del productor
0
Aditivos · miel cruda
Variedades
Cremosa · mantequillosa
Jalisco · Aguascalientes · Zacatecas
Miel cremosa y mantequillosa, de tono amarillo pálido. Su textura densa y opaca recuerda la luz tibia del altiplano.
Cremosa · caramelo suave
Jalisco
Cuerpo aterciopelado y cremoso, color mantequilla, con un final tibio a caramelo del desierto jalisciense.
Líquida · floral profunda
Oaxaca · Guanajuato
Miel ámbar brillante y fluida, hecha por abejas que recorren un coro de flores silvestres entre Oaxaca y Guanajuato.
Líquida · cítrica floral
Veracruz
Aroma de azahar veracruzano y dulzor luminoso; la miel líquida y brillante de los huertos al amanecer.
Presentaciones y pedidos
Nuestro frasco hexagonal de 45 ml es la pieza de regalo y de mesa. Para hoteles, restaurantes y eventos preparamos volúmenes mayores bajo pedido.
45 ml
Frasco hexagonal de autor
500 ml
Mesa y cocina
1 L
Servicio gastronómico
20 L
Mayoreo y eventos
Trazabilidad y proceso
Cada miel ApisVI se rastrea hasta el apicultor, la región y la temporada exacta en que fue cosechada.
Paso 01
Trabajo directo con apicultores mexicanos identificados por región.
Paso 02
Manejo manual de cada panal, respetando el ciclo de las abejas.
Paso 03
Miel cruda. Conservamos enzimas, polen y propiedades naturales.
Paso 04
Cero jarabes, cero azúcares añadidos. Solo miel pura.
Paso 05
Cada frasco se vincula al apicultor, región y temporada de cosecha.
Clientes premium
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Contacto
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